Jantar Cego
Inclusão de Pessoas com Deficiência Visual, através da Experiência Gastronômica
O jantar cego visa ampliar o conhecimento acerca da inclusão das pessoas com deficiência visual no mercado de trabalho, através de uma experiência gastronômica. É recomendado para pessoas com idade acima de 12 anos.
Essa experiência diferenciada é realizada por uma refeição completa em um ambiente totalmente escuro em um restaurante, com cardápio surpresa composto por entrada, prato principal, sobremesa e opcional de bebidas a escolher. Os pratos são desenvolvidos especialmente por um chef e servido por garçons cegos. Aliado ao bom gosto gastronômico há músicas apresentadas ao vivo.
A experimentação gastronômica proporciona ao público uma vivência única, capaz de mudar a forma com que as pessoas lidam com seus próprios sentidos, fazendo compreender melhor sobre inclusão e acessibilidade.